Es ist schon ein Widerspruch, wenn man gesagt bekommt “bitte räume die Feinkost-Abteilung auf…” und man sitzt knapp eine halbe Stunde da und sortiert “Presskopf” im Glas und in Dosen, Rotwurst, Blutwurst, Zwiebelwurst, Hausschlachtene Fettmettwurst mit Einlage(sic!) und dänisches Frühstücksfleisch, das bereits auf dem Verpackungsfoto aussieht wie schon mal gegessen.Heute früh habe ich mal nachgeschaut, was Presskopf eigentlich ist. Naja. Umschrieben könnten wir sagen: Es ist Schweinfleisch; genauer – ihr habt es vielleicht schon geahnt – : Schweinskopf. Schön ist auch, dass es den roten (versetzt mit Schweineblut) und den weißen Presskopf (Basisrezept) gibt.

Ich frage mich eigentlich immer, warum ich diese Abteilung ständig aufräumen muss. Wer zur Hölle kauft sowas?